大根のヘタを切り取って、水に浸しておいたら、花が咲きました。
菜の花のような紫の花です。





ＮＨＫでやっていたのを真似て、
豆苗、大根、にんじんを栽培してみました。


少し大きめにヘタや根のところをカットし、
私は砂利でしたが、細かい石のようなもので、
少し浮かせて、腐らないようにします。


日光のあたる場所にしばらく置いておいたら、
ドンドン伸びてきます。


じゃじゃーん、豆苗です。





あまり伸びるので、割り箸でやぐら（？）を組みました。


今日のだいこんは、次から次と花を咲かせています。





食用にされるなら、キレイに手入れをしてあげると良いようです。
根の部分をマメに洗い、水をこまめに換えたり。
ＷＥＢにも、『再生栽培』という名前で出ていました。
私は、主に観賞用として育てています。


諸般の事情により、お外で栽培出来なくなった、あなたにも
おススメです。


増子でした。